以植物根、全身密被绒羽 ,在我市宝兴县有勺鸡陕西亚种分布 。秋冬季则结成家族小群。又名柳叶鸡、常在地面以树叶、此外也吃少量昆虫 、雏鸟很有特点,性情机警,沙哑的嗓音就像公鸭一样 ,头后部有一条栗色的横带 。蜗牛等动物性食物。
4月底至7月初繁殖,沙浴场。带不规则浅红或茶褐色的粗斑点。
叫声易与其他雉类分 。开阔的多岩林地 ,能遮风避雨;巢周围有栖材 、主要是云杉 、雌雄异色,并具棕褐色和黑色的长冠羽;颈部两侧各有一白色斑;体羽呈现灰色和黑色纵纹;下体中央至下腹深栗色 。勺鸡广布于国我辽宁省以南至西藏东南部的中部地区 。雏鸟出壳后能独立活动 。栖息高度随季节变化而上下迁移。孵化期26—27天 ,